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이것을 상상해 보십시오: 지금으로부터 10년 후, 당신은 점심으로 무엇을 먹을지 결정하고 있습니다. 랩터 미트볼 서브와 도도 초리조 부리토 사이에 끼여 있습니다. 그것은 즐거운 문제일 수도 있고 소름끼칠 수도 있는 문제입니다. 아니면 둘다.
때때로 한발 물러서서 우리가 미래에 살고 있다는 것을 깨닫는 것은 놀라운 일이 될 수 있습니다. 지난 세기 영화에서 환상적으로 보였던 기술은 빠르게 우리 일상의 일부가 되어가고 있습니다. 푸드테크 분야도 예외는 아니며, 세포 배양 고기, 즉 도살된 고기가 아닌 동물 세포에서 재배한 실제 고기를 만드는 스타트업이 있습니다.
2023년 10월 12일 조항 개정
‘맘모스 미트볼’ 회사명이 업데이트 되었습니다.
